Enunciado
Em algumas regiões brasileiras, o café faz parte de todas as refeições e uma das maneiras de prepará-lo é colocar a água no fogo juntamente com açúcar e o pó, até que seja formada a mistura desses componentes. Para que seja ingerido, basta passá- la pelo coador. Considerando o preparo do café conforme essa descrição, assinale a opção correta.
Alternativas
- A.No processo descrito, a quantidade de pó não interfere no tempo de preparo do café.
- B.O preparo do café conforme a descrição apresentada, em comparação com o método de preparo em que o pó de café é colocado diretamente no coador antes da água, não altera o sabor do produto, ainda que a água atinja a temperatura de ebulição.
- C.Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.
- D.A temperatura de ebulição não é influenciada pelo modo de preparo do café.
- E.No preparo do café, é possível observar mais de um método de separação de misturas: a extração e a decantação. NOÇÕES DE BIOLOGIA
Gabarito: alternativa correta destacada.
Comentario
Correta: C) Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.. A alternativa resolve o comando da questao ("Em algumas regiões brasileiras, o café faz parte de todas as refeições e uma das maneiras de prepará-lo é colocar a água no fogo juntamente com açúcar e o pó, até que seja formada a mistura desses componentes.") porque identifica o ponto cobrado em quimica geral, solucoes e estequiometria: Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.. A conferencia foi feita pela correspondencia entre enunciado, alternativa indicada e gabarito definitivo.
Por que a alternativa A) esta errada: No processo descrito, a quantidade de pó não interfere no tempo de preparo do café.. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Por que a alternativa B) esta errada: O preparo do café conforme a descrição apresentada, em comparação com o método de preparo em que o pó de café é colocado diretamente no coador antes da água, não altera o sabor do produto, ainda que a água atinja a temperatura de ebulição.. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Por que a alternativa D) esta errada: A temperatura de ebulição não é influenciada pelo modo de preparo do café.. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Por que a alternativa E) esta errada: No preparo do café, é possível observar mais de um método de separação de misturas: a extração e a decantação. NOÇÕES DE BIOLOGIA. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Fundamento usado: quimica geral e aplicada.
Por que a alternativa A) esta errada: No processo descrito, a quantidade de pó não interfere no tempo de preparo do café.. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Por que a alternativa B) esta errada: O preparo do café conforme a descrição apresentada, em comparação com o método de preparo em que o pó de café é colocado diretamente no coador antes da água, não altera o sabor do produto, ainda que a água atinja a temperatura de ebulição.. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Por que a alternativa D) esta errada: A temperatura de ebulição não é influenciada pelo modo de preparo do café.. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Por que a alternativa E) esta errada: No preparo do café, é possível observar mais de um método de separação de misturas: a extração e a decantação. NOÇÕES DE BIOLOGIA. Essa opcao nao atende ao comando da questao em Quimica, pois desloca, restringe ou altera o criterio tecnico/juridico que leva a resposta C) ("Esse modo de preparo do café é mais demorado que o método de preparo habitual — ferver somente a água e despejá-la imediatamente sobre o pó colocado no coador —, visto que a adição de açúcar e pó na água faz que a água demore mais tempo para ferver.").
Fundamento usado: quimica geral e aplicada.
Base legal
quimica geral e aplicada.